“El nivel de financiamiento es muy bajo para el paquete tecnológico que es necesario adquirir a fin de sembrar trigo con estas complicadas condiciones de sequía”, añadió. La Mesa de Enlace brindó una conferencia de prensa desde Mar del Plata, cuando promediaba el congreso A Todo Trigo 2009.
Ante el periodismo, el presidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Mario Llambías, recordó que la Bolsa de Cereales de Buenos Aires estimó que la superficie de siembra de trigo está prevista en unos 3,7 millones de hectáreas, siempre y cuando haya humedad.
“La gente tiene que saber que el precio que se está pagando del trigo real, porque con estos $ 555 (que deberían pagarse como precio pleno) ayer se discutió y se vio que no se conseguía, hace dos años se hizo un convenio con los panaderos y el pan estaba a $ 2,50”, dijo.
En este sentido, Llambías resaltó que el ama de casa “paga más de $ 5 el kilo de pan y el trigo vale lo mismo y si falta, va a tener que pagarlo más”.
En tanto, Mario Marincovich, de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, ratificó que la tendencia de cada año que pasa es de menor producción y se confirma hasta ahora una intención de siembra más baja que hace 100 años